牛筋面机-方锐机械-自动牛筋面机

      手动喂料的小型牛筋面机是很适合，产量小投资小，但是怎么使用也是用户比较关心的问题，因为是手动喂料，操作也是影响产量和品质的原因之一，下面就来主要介绍一下自动喂料小型牛筋面的使用:

　　先是和面，可以手工后面也可以使用小型和面机进行和面，为了让牛筋面更劲道吃起到有味道，会先在面粉加一些盐，然后根据面粉的量加水固定比例的水（一斤面加4两水），然后开始和面，待面和好后需要醒至20多分钟。醒面的作用是是为了面团上一些没有揉开的小面疙瘩或者是表面粘着一层干面粉，新型牛筋面机，醒面之后这些小面疙瘩和干面粉就会被吸收，面团也会变得更滑光滑细腻同时又有弹性，这样制作的面点会筋道有嚼劲，口感好，这是因为醒面时水可以进一步深入面粉里的蛋白质胶粒内部，牛筋面机的价格，让蛋白质完全吸水膨胀，让面团的内部结构均匀。

多功能牛筋面机，结构简单，操作方便，即使没有操作过的，也可以很快上手生产，而且根据用户需求的不同，方锐机械生产出了多种型号，不但适合初创业者、学生、---使用，也可以供小型食品加工厂使用。

使用传统手工制作牛筋面，生产效率慢，产量要求小可以满足，产量大就需要增多人手，全自动牛筋面机是依照传统的制面工艺的基础上制造出来，机械化生产，可大批量进行生产。zui重要的是，在生产时，不需要将原料合成面团然后切块，松散的面絮就能进行生产，减少工序，减少劳动力。多功能牛筋面机不但可以生产生产牛筋面，还可以生产豆筋面、泡泡面、辣条等，一机多用。