方锐机械厂生产的真空和面机操作方便，该机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用you质304不锈钢材料，符合食品卫生标准要求。本机适合对卫生条件要求较高的食品加工企业使用。

　　主要用于搅拌各类面制品，尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮，更为适用;也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。

　　该机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面，可充分促进面粉中面筋生成，较常态和面增加10-20%的含水量，和制的面团光亮、均匀、具有弹性，面筋的强度大，面团得到明显---。

　　我厂生产的为新型节能型洗面和面机设备，并且具有低廉的洗面机价格，属实惠型的洗面和面一体机。洗面和面机内设有两层箱体，内箱体中，采用双项螺旋洗面，四周小孔过滤面水。与用和面机代替洗---比，具有效率gao、洗面净、效果好。新型洗面和面机器将和面和洗面分为两体，结合随机赠送的面筋做法，效果好、洗面净、速度快、省力、节电省工。和面机工作原理螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。与人工洗面比，洗面和面机器---提高了工作效率，而且减轻繁重体力劳动，符合卫生标准。尤其是寒冷的冬天，操作者再也不受冰冷之苦，所以洗面和面机刚面市即受到用户---，是面筋设备的理想产品，加上低廉的洗面和面机价格，又是一种新型的实惠---设备。

1演示(可以不写)

为了扩大市场，许多新老客户都选择多功能凉皮机，而与之配套的洗面机也---。如今的洗面机，速度快，洗面净，速度快，节电省工，重重优点---广大客户的--- 洗面机和面机的使用方法： 1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉---倒进斗内开机和面。 2、和面、需要12分钟，顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。 3、醒面:醒面时间不少于10分钟。 4、洗面：停机10分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，和面机符合卫生标准。 5、排面浆、过滤：把分和器搬到分位，翻斗排面浆时插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。 　　

面筋,凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它将成为广大市民的一种主食,它以口感好,清凉爽口,食用方便,经济实惠具有潜力很大的市场.传统的制作方法是用手直接和面---加水洗来制作面筋,这样既费时,又费力,由于长时间的接触冷水,造成好多人手关节发炎,疼痛难忍，洗面机的问世解决了这一重大问题,给生产带来了诸多方便.巩义市方锐机械厂的洗面机易操作，节省动力，干净卫生，是食品制作个体工商户理想的选择。传统的洗面机和面时不能洗,洗面时不能和,洗面结构简单,所以洗面速度---慢。