巩义方锐真空和面机整机采用优级不锈钢材质制作，外形美观大方，性能稳定，操作简单，符合现行有关食品卫生标准。真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白质组织结构均衡，真空和面机使面粉颗粒吸收水分的同步率提高；进入机器后，先加水和面条，然后醒来，---洗净表面，洗衣机表面配有开关放水，洗完后表面可直接从下面释放，节省了不少人力资源。面筋形成后，层层叠加，就像把几千张面皮叠压在一起而形成一个大面团。使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。
和面洗面一体机特点：
---，不漏水，进口水封，纯铜电机，双绞笼，双电机，---速机。
和面洗面一体机结构：是由壳体、双螺旋轴、传动系统等组成，出浆口用碟阀形式，可减少碎面筋的排出量，出筋口在中部及下部，打开门后可自动排出，节省人力。
和面洗面一体机工作原理与特点：
一机两用设备，用于生产面筋。其原理是驱动螺旋推进器进行正反方向旋转，使面团在里面能多方向搅动，并对其进行挤压，揉搓。
特点：操作简便，转速低，运转平稳，使用---，提取率高于同设备等。
洗面机具有效率gao、洗面净、效果好的特点，集和面洗面于一体，---减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。
小型和面洗面机报价使用方法：
1.开机前先按1市斤干面粉配0.6市斤水倒入料斗，在按此比例吧面粉倒入料斗内开机和面。
2.和面：需要旋转和面8-10分种(保持正转、不可以反转)把面和匀、停机醒面。
3.醒面：醒面时间根据气温的高低15度--23度的话醒面40分钟--1小时，温度约高醒面时间约短。
4.洗面：醒面时间到了后，可往料斗内倒入30斤左右的水开机洗面，洗面2分钟后停机排桨。
5.排面桨 过滤：把机器阀门打开面桨排完为宜，二次洗面时间长不得超过5分种。后洗的几次时间可以长一些。
小型和面洗面机报价特点
1、省时，省力。
2、一次洗出面筋。
3、坚固---，不锈钢材质。
4、设计美观，符合食品卫生要求。
洗面和面机
安装与调试：
1、机器四脚应放平，减少振动; 在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险。
2、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好。
3、齿轮处加适量的润滑油。
4、各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次。
5、接通电源，查看旋转方向。(搅拌器向后转)
6、运转应平稳，无异响。
7、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作。
